Pauta - 2º Encontro

CURSO: EDUCANDO COM A HORTA ESCOLAR E A GASTRONOMIA
 
“O que ocorrer com a terra recairá sobre os filhos da terra. O homem não tramou o tecido da vida; ele é simplesmente um de seus fios. Tudo o que fizer ao tecido, fará a si mesmo.”

Carta do Chefe Indígena Seattle ao Presidente dos Estados Unidos da América em 1854

04/09/2012

Objetivo do encontro:

·      Entender o processo do equilíbrio biológico;

·      Reconhecer a horta como instrumento pedagógico para o desenvolvimento da educação ambiental, alimentar, nutricional e gastronômica;

 

Procedimentos:

PALESTRA

Bióloga  Departamento do Meio Ambiente - Morgana Tomaz

1.    O que é Meio Ambiente

2.    A alimentação das plantas

3.    O solo

4.    O papel da horta na formação do aluno

5.    Vídeo

 

INFORMES

1.    Apresentação do Blog “Educando com a horta Escolar e Gastronomia”  hortaescolaregastronomia.blogspot.com.br 

2.    Próximo Encontro 18/09 – Oficina de Sementeira

TAREFA

Enviar um e-mail para  hortaescolar@hotmail.com  informando nome completo, CPF, telefone, escola e função até 10 de setembro de 2012.