Pauta - Encontro 1º Encontro

CURSO: EDUCANDO COM A HORTA ESCOLAR E A GASTRONOMIA

“O que fazemos por nós mesmos, morre conosco, mas o que fazemos pelos outros e pelo mundo, permanece e é imortal.”

Albert Pine 

21/08/2012

 

Objetivo do encontro: Apresentar o formato do curso;

Objetivo do curso: Promover a educação de crianças, adolescentes, jovens e adultos de escolas atendidas pelo PNAE e comunidades do seu entorno, utilizando as hortas escolares (horta pedagógica) e a gastronomia como ferramenta e eixo gerador da prática pedagógica na abordagem de temas sobre a alimentação nutritiva, saudável, saborosa e ambientalmente sustentável.

Procedimentos:

1.       Instituição e Programas Participantes

2.       Integrantes da Equipe de Multiplicadores

3.       Parcerias no Município

4.       Histórico do Projeto

5.       Apresentação do Projeto

6.       Objetivos

7.       Integrando Conhecimentos

8.       Metodologia

9.       Cronograma – Formação

9.1. Encontros Presenciais – Professores/Gestores/Coordenadores Mais Educação – 24 horas

 

AGOSTO		OUTUBRO
21/08	19h30 às 22h00 Auditório	09/10	19h30 às 22h00 Sala 2
SETEMBRO		23/10	19h30 às 22h00 Sala 2
04/09	19h30 às 22h00 Sala 2	NOVEMBRO
18/09	19h30 às 22h00 Sala 2	06/11	19h30 às 22h00 Sala 2
		27/11	Workshop - CEMUR

 

9.2. Formação em serviço – ADE e Monitor da horta (datas a combinar)

9.3. Atividades à distância – 24 horas

·         Elaborar portfólio das atividades de cada Unidade Escolar relacionadas ao Projeto;

·         Montar livro de receitas com a história familiar dos alunos;

·         Montar livro de receitas de baixo custo.

10.    Leitura – O Pote Vazio - DEMI