Este blog tem como objetivo registrar as ações desenvolvidas pelas Escolas Municipais de Taboão da Serra dentro do Projeto Educando com a Horta Escolar e Gastronomia desde o planejamento, as formações de profissionais, a implantação e a sua execução até o produto final.
segunda-feira, 24 de setembro de 2012
domingo, 23 de setembro de 2012
sexta-feira, 21 de setembro de 2012
Pauta - Encontro 1º Encontro
CURSO: EDUCANDO COM A HORTA ESCOLAR E A GASTRONOMIA
“O que fazemos por nós mesmos, morre conosco, mas o que fazemos pelos outros e pelo mundo, permanece e é imortal.”
Albert Pine
21/08/2012
Objetivo do encontro: Apresentar o formato do curso;
Objetivo do curso: Promover a educação de crianças,
adolescentes, jovens e adultos de escolas atendidas pelo PNAE e comunidades do
seu entorno, utilizando as hortas escolares (horta pedagógica) e a gastronomia
como ferramenta e eixo gerador da prática pedagógica na abordagem de temas
sobre a alimentação nutritiva, saudável, saborosa e ambientalmente sustentável.
Procedimentos:
1. Instituição
e Programas Participantes
2. Integrantes
da Equipe de Multiplicadores
3. Parcerias
no Município
4. Histórico
do Projeto
5. Apresentação
do Projeto
6. Objetivos
7. Integrando
Conhecimentos
8. Metodologia
9. Cronograma
– Formação
9.1. Encontros
Presenciais – Professores/Gestores/Coordenadores Mais Educação – 24 horas
AGOSTO
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OUTUBRO
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21/08
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19h30 às 22h00
Auditório
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09/10
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19h30 às 22h00
Sala 2
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SETEMBRO
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23/10
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19h30 às 22h00
Sala 2
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04/09
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19h30 às 22h00
Sala 2
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NOVEMBRO
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18/09
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19h30 às 22h00
Sala 2
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06/11
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19h30 às 22h00
Sala 2
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27/11
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Workshop - CEMUR
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9.2. Formação
em serviço – ADE e Monitor da horta (datas a combinar)
9.3. Atividades
à distância – 24 horas
·
Elaborar portfólio das atividades de cada
Unidade Escolar relacionadas ao Projeto;
·
Montar livro de receitas com a história familiar
dos alunos;
·
Montar livro de receitas de baixo custo.
10.
Leitura –
O Pote Vazio - DEMI
Fotos do 1º Encontro - Educando com a Horta Escolar e Gastronomia
Participação Especial - Secretário da Educação Professor José Marcos dos Santos
Formadora Rute Cordeiro de Souza
Nutricionista Deborah Modenutte
Professores e Gestores
Professores e Gestores
Participação Especial - Secretário da Educação Professor José Marcos dos Santos
Coordenadora do Programa Mais Educação - Daniela Honorato
Professores e Gestores
Participação Especial - Diretora do Departamento de Educação Básica Dirce Matiko Takano
A.T.P. Vandy Lima
Diretora do Departamento de Educação Básica Dirce Matiko Takano
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