sexta-feira, 21 de setembro de 2012

Pauta - Encontro 1º Encontro









CURSO: EDUCANDO COM A HORTA ESCOLAR E A GASTRONOMIA

“O que fazemos por nós mesmos, morre conosco, mas o que fazemos pelos outros e pelo mundo, permanece e é imortal.”

Albert Pine 

21/08/2012

 

Objetivo do encontro: Apresentar o formato do curso;

Objetivo do curso: Promover a educação de crianças, adolescentes, jovens e adultos de escolas atendidas pelo PNAE e comunidades do seu entorno, utilizando as hortas escolares (horta pedagógica) e a gastronomia como ferramenta e eixo gerador da prática pedagógica na abordagem de temas sobre a alimentação nutritiva, saudável, saborosa e ambientalmente sustentável.

Procedimentos:

1.       Instituição e Programas Participantes

2.       Integrantes da Equipe de Multiplicadores

3.       Parcerias no Município

4.       Histórico do Projeto

5.       Apresentação do Projeto

6.       Objetivos

7.       Integrando Conhecimentos

8.       Metodologia

9.       Cronograma – Formação

9.1. Encontros Presenciais – Professores/Gestores/Coordenadores Mais Educação – 24 horas

 

AGOSTO
OUTUBRO
21/08
19h30 às 22h00
Auditório
09/10
19h30 às 22h00
Sala 2
SETEMBRO
23/10
19h30 às 22h00
Sala 2
04/09
19h30 às 22h00
Sala 2
NOVEMBRO
18/09
19h30 às 22h00
Sala 2
06/11
19h30 às 22h00
Sala 2
 
27/11
Workshop - CEMUR

 

9.2. Formação em serviço – ADE e Monitor da horta (datas a combinar)

9.3. Atividades à distância – 24 horas

·         Elaborar portfólio das atividades de cada Unidade Escolar relacionadas ao Projeto;

·         Montar livro de receitas com a história familiar dos alunos;

·         Montar livro de receitas de baixo custo.

10.    Leitura – O Pote Vazio - DEMI



Fotos do 1º Encontro - Educando com a Horta Escolar e Gastronomia

Participação Especial - Secretário da Educação  Professor José Marcos dos Santos
Formadora Rute Cordeiro de Souza
Nutricionista Deborah Modenutte
Professores e Gestores
Professores e Gestores

Participação Especial - Secretário da Educação Professor José Marcos dos Santos
Coordenadora do Programa Mais Educação - Daniela Honorato
Professores e Gestores
Participação Especial - Diretora do Departamento de Educação Básica Dirce Matiko Takano
A.T.P. Vandy Lima
Diretora do Departamento de Educação Básica Dirce Matiko Takano

Apresentação: O que é meio Ambiente